Gasztró
A februári Gőzölgő után újabb gasztrofesztiválnak ad otthont az Akvárium Klub parkja. A szervezők szerint a Time for Wine nem csupán egy a sok borfesztivál közül, hiszen küldetése, hogy a kisebb, minőségi, de még ismeretlen...
A joghurt mezőnyben az egyik legnépszerűbb gyümölcs a meggy, szinte minden gyártó kínálatában megtalálható. Ára és kiszerelése kis mértékben tér el egymástól. Melyiket vegyük? Sorra próbáltuk 4 gyártó készítményét, és elolvastuk az apró betűs részt is.
A kókusztejet általában currykhez használjuk, pedig jól helyettesíti a tejet más fogásokban is. Egészségesebbek és könnyebbek lesznek, érdemes kipróbálni több területen is.
Itt a tavasz, és egyszerre frissít és lankaszt. A hosszú és meglepően hideg tél után szervezetünk fáradt, és alig várja, hogy feltöltődjön, új energiával kezdjen neki az életnek, de segítenünk kell neki életvitelünk, táplálkozásunk során.
Minden ember életében eljön az az időszak, amikor azt mondja magának: elfáradtam a napi munkában, mások hülyeségében, nyűgös az asszony, sír a gyerek, inkább nézek valami idóta sorozatot a tévében...
Alapvetően nincs arra jó definíció, hogy mit kell egy delikát boltban árulni, azon túl, hogy ínyencségeket, így nem csoda, ha ki-ki máshogy értelmezi a dolgát. Van a klasszikus sajt-sonka-lekvár-bagett vonal...
1
Állítólag Marie Antoinette annak idején azt javasolta az éhező franciáknak, hogy ha nincs kenyerük, egyenek kalácsot – mondjuk le is nyakazták érte, de valahol nem mondott csacsiságot, hiszen ha mindenki friss, foszlós húsvéti kalácsot enne, akkor a világ egy sokkal szebb hely lehetne. És nem csak húsvétkor, hanem mind a 365 napon!
Nem is olyan régen minden bolt kiírhatta magára, hogy Delikát, ha főztek kávét és volt pár csomag bonbon a polcon, ám a világ sokat változott, és mi is kezdjük megismerni és elfogadni bolygónk egyéb tájainak néha szokatlan ízeit, ízlését. Erre specializálódott egy sereg bolt, és ugyan egyikre sem az olcsóság jellemző, de a minőség bizony pénzbe kerül.
A húsvétról mindenkinek AZ jut eszébe. A sonka. Meg a tojás. Míg a tojás főzéséhez viszonylag kevés ismeret kell, addig a sonka elkészítéséhez nem árt tudni bizonyos praktikákat. A legelső buktató rögtön a sonka kiválasztásánál adódik.
Kezdjük ott, hogy a cím már önmagában takar némi önellentmondást: a talponálló ugyanis messze nem luxuskategória, sőt, a legtöbb ilyen vendéglátóegységnek még neve sincsen vagy feltüntetett telefonszáma, de mégis szeretjük őket, persze ki-ki másikat.
Copyright © 2012
Pesti Est Kft. az Est Media Group tagja.
Pesti Est Kft. az Est Media Group tagja.
|
Iratkozz fel RSS-hírcsatornáinkra!
Programot ajánlok|Impresszum|Médiaajánlat|Felhasználási feltételek